suché bílé víno

Doporučujeme k rybám, jednoduchým rizotům, či jen tak k sýrům.

Složení

Trebbiano toscano (Procanico) 65%, Verdello 15%, Grechetto, Drupeggio and Malvasia Toscana 20%

Původ

Itálie - Umbria - obec Orvieto

Zpracování

Fermentace probíhá beze slupek (pouze vinný mošt), zrání probíhá v menších ocelových sudech. V láhvi dozrává ještě další měsíc.

Charakteristika

Vůně je jemná, ale velmi intenzivní. Chuť harmonická, suchá s vyváženou

Alkohol: 12,5%