Morellino di Scansano DOCG - Bruni

Suché červené víno 

Složení

Morellino

Ročník

2022 

Původ

Itálie - Toskánsko - Fonteblanda-Orbetello (GR)

Charakteristika

Má rubínově červenou barvu s fialovými odstíny; buket je intenzivní s tóny lesního ovoce, třešní a švestek; chuť je teplá a suchá, nepříliš tříslovitá.

Doporučené podávání

Doporučuje se podávat ve sklenicích středně otevřených, při teplotě 18-20 °C. Výborně se hodí ke každodenním jídlům, zejména k pikantním prvním chodům (těstoviny či polenta s ragú) a kořeněným hlavním jídlům (vepřové pečínky, hovězí filety). 

Alkohol: 13,5 %

Historie

Historie Morellino di Scansano se prolíná s historií vnitrozemské toskánské Maremmy v provincii Grosseto. Pěstování vinné révy zde bylo rozšířeno již v etruských dobách. V dokumentech ze 14. století je víno označováno za "vznešeně dobré" a podle jiných svědectví se již v 19. století vyrábělo ve velkém množství.

Oblast produkce 
Výrobní oblast Morellino di Scansano DOCG zahrnuje kopcovitý pás v provincii Grosseto mezi řekami Ombrone a Albegna, který zahrnuje celé území obce Scansano a část obcí Manciano, Magliano in Toscana, Grosseto, Campagnatico, Semproniano a Roccalbegna v provincii Grosseto.